こんなに噛み締めて食べたことがあっただろうか。

土鍋で炊き上げたごはんの香り。野菜の甘味。お肉の旨味。どれもが遠く昔に感じたことがあるような懐かしい味。普段馴染みのある素材なのに、ここにしかない味わい。
それは化学調味料や食品添加物を使わずに、時間をかけた丁寧な調理だからできること。地元漁師さんがしとめたジビエ肉、旬の山菜、その季節にあった食材がまっている。心も身体も元気になる料理をどうぞ。

DINNER - 要予約

炊き込みご飯と季節の野菜づくしプラン 2,000 円

( 春なら山菜料理、夏なら夏野菜の天ぷら、秋なら栗やさつま芋ご飯、冬なら冬野菜、柑橘を使ったサラダ等 )

シシ肉しゃぶしゃぶプラン 2,500 円

( シシ肉しゃぶしゃぶ、手作りこんにゃく刺身、鯖の早寿司 )

BREAKFAST

焼き魚定食 700 円

だし茶漬けセット 500 円

トーストとコーヒー 500 円